昭和43年創業。
関西で愛され続けるらーめん専門店！

創業以来守り抜かれた特製スープにはコラーゲンが たっぷり含まれ、美味しさのみならず元気と活力を与えてくれます。 使用する麺は特製スープと相性抜群の旨みと弾力に富んだ 中太麺を使用しており、もっちり食感をお楽しみいただけます。
店名の「古潭」はアイヌ語で”人の寄り添うところ”という 意味を持ちます。 当店で楽しく語り合い、美味しく食べて、愉快なひと時をお過ごしいただきたいと思います。